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    什么是pH電極?它可以做什么?

    發布日期:2020-05-22      瀏覽次數:5945
       pH電極又稱pH探頭、pH傳感器,英文名稱pH electrode或pH sensor,是PH計上與被測物質接觸的部分,用來測電極電位的裝置。

      初人們對酸堿的意識是入口食物的味道,譬如醋是酸的,檸檬也是酸的,嘗起來澀澀的堿面是堿性的,這是pH值或酸堿度初的由來,簡單直觀。
     

    PH電極

      以摩爾值表示水相溶液中的氫離子濃度,濃度從100(1)到10-14,再以10為底的負對數換算,pH范圍即為0-14。pH是拉丁文pondus hydrogenii的縮寫,pondus =壓強,hydrogenii =氫。因此,更精準的pH值定義應是水相溶液中氫離子活度的負對數值,理解這一點非常重要。您可以因此了解到: 相對而言,液體更容易實現精確的pH值測量,第二: 水相溶液環境里更容易實現精確的pH值測量。

      而且,日常生活工作和生產中大部分的pH值測量都是圍繞液體工作的。例如人類攝入的食物藥物以及液體居多,即使終產品不是液體其來源環境也是液體,譬如人類的液體食物有很多:白酒、啤酒、碳酸飲料、果汁、咖啡和茶葉,pH值影響著食物的風味和品質,pH值是藥物生產中的重要指標。而pH值檢測并不簡單,工業制藥生產液態物質比固態物質多得多(由此不難理解工業上水的重要性了),常見工業用水有冷卻水、清洗用水、加熱水、蒸汽和溶劑用水等,除此之外,還包括需要進一步做環保處理的污水。那么,工業生產中,物質經歷著各種變化,相當一部分反應又伴隨著氫離子濃度的變化,因此檢測水相溶液中氫離子濃度的大小即pH值尤為重要。

      精確的pH測量可以幫助實現:

      1、生產出預期想要的產品

      2、盡可能的以低成本生產

      3、防止物料損壞、人員傷亡和環境污染

      4、滿足法規要求

      5、研發工作順利進行

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